Традиционная английская кухня никогда не была предметом вожделения истинного гурмана. Ее блюда практически лишены фантазии, но зато изобилуют калориями.

“Полный английский завтрак” включает, как правило, яйца со шпиком, поджаренным до хрустящей корочки, утренние колбаски или ветчину, тоже старательно обжаренную на масле, бобы, омлет, жареные помидоры, тосты с джемом и обязательный чай (вот в нем-то англичане понимают толк, заваривают крепким и никогда не разбавляют кипятком, а только молоком). Сюда же можно отнести традиционную овсянку и всевозможные пудинги, ростбиф и жареную баранину

Указатель чего можно ждать (а чего не ждать:)

Задумайтесь на минуту: вы ходите в итальянские и французские рестораны, вы едите китайскую, мексиканскую, тайскую или даже каджунскую еду. Но из британской кулинарии вы с трудом вспомните fish and chips и чай. Это главная причина, почему многие туристы, приятно проведя время Лондоне, по возвращении отмечают, что рестораны их разочаровали.

Частично проблема в том, что та еда, которую большинство американцев считает родной , на самом деле восходит корнями к британской кулинарии

Население в Англии очень разнообразно из-за большого числа эмигрантов, которые прибыли в Англию. Они создали большое разнообразие в пище. Сегодня в Англии присутствует практически любая пищу, любые вкусы, любые стили, правда остается ее только отыскать.

Ресторанов в Англии великое множество, блюда в этих заведениях очень разнятся – от традиционных Английский блюд до самых экзотических

Уж сколько говорили о своеобразии британской кухни! Я, если честно, не верил, думал, что преувеличивают. А зря! Поесть недорого и вкусно - проблема. Приходилось читать, что знаменитый британский завтрак - ничто иное, как смерть в тарелке , что сами жители острова никогда ничего подобного не едят, а туристам это нравится только потому, что дома им никогда даже в голову не приходило проглотить этот замечательный наборчик поутру. Что же это такое - English Breakfast ? Британский завтрак - это два зажаренных в подсолнечном масле яйца, обжаренный бекон или сосиски, пара тостов с мармеладом и кофе

О пабах наслышаны многие. Это английская пивная, трактир, таверна. Полное его название паблик хауз (англ. public house), что режет слух некоторым аскетически воспитанным российским туристам