Транспорт Лондона:

Лондонское метро

News image

Про метро в Лондоне знают даже то, кто в Лондоне ни разу не был. Еще в школе всем говорят, что когда в Лондоне открыли...

Кэб

News image

Знаменитые лондонские черные такси – кэбы выглядят также, как и 70 лет назад, если не считать рекламы, покрывающей теп...

Достопримечательности:

Музей Виктории и Альберта

News image

Музей Виктории и Альберта, основанный в 1852 году, считается сокровищницей декоративного искусства. Названный в честь представит...

Гайд-парк

News image

Гайд-парк — один из знаменитейших парков мира. Когда-то в этих местах устраивалась охота на диких зверей. Но в 1536 году здесь, ...

Чизвик-Хаус (Chiswick House)

News image

Чизвик-Хаус — это вилла в в палладианском стиле на Бурлингтон Лейн в лондонском районе Хаунслоу. История Дом спроектировал...

Авторизация





кулинарная жизнь лондона

Традиционная английская кухня никогда не была предметом вожделения истинного гурмана. Ее блюда практически лишены фантазии, но зато изобилуют калориями.

“Полный английский завтрак” включает, как правило, яйца со шпиком, поджаренным до хрустящей корочки, утренние колбаски или ветчину, тоже старательно обжаренную на масле, бобы, омлет, жареные помидоры, тосты с джемом и обязательный чай (вот в нем-то англичане понимают толк, заваривают крепким и никогда не разбавляют кипятком, а только молоком). Сюда же можно отнести традиционную овсянку и всевозможные пудинги, ростбиф и жареную баранину. Но настоящей калорийной “бомбой” является блюдо “фиш-энд-чипс” (fish and chips): рыбное филе глубокой заморозки, разогретое в микроволновой печи и запеченное в тесте. К нему подают картофель-фри (чипсы), уксус и соль.

Все это, естественно, можно отведать в британском мегаполисе. Но Лондон не был бы Лондоном, если бы не любил новшества и эксперименты. Результатом одного из таких экспериментов стала New British Cooking – новая британская кухня. Она предлагает традиционные английские кушанья в усовершенствованном виде. Благо позаимствовать идеи есть у кого – многочисленные иммигранты привезли в Лондон рецепты со всего мира.

Шедеврами новой британской кухни являются, например, бараний зоб в чабречно-сливочном соусе, дичь с артишоками или рыба, запеченная в чеддерском сыре.

Отведать эти блюда можно в ресторане Alastair Little Restaurant, названном в честь создателя новой британской кухни Элистера Литтла. Ресторан находится в районе Сохо по адресу Фифс Стрит, дом 49 (станция метро Leicester Square).

Есть где развернуться в Лондоне и любителям экзотических блюд. Поклонникам китайской кухни следует отправиться, прежде всего, в Чайна-Таун, где сосредоточено великое множество небольших ресторанчиков национальной кухни. Особенно их много на улицах Джеррард Стрит и Лайсл Стрит (Gerrard Street, Lisle Street) – станция метро Leicester Square.Чтобы не ошибиться в выборе ресторана, следует обратить внимание на присутствие в нем в качестве посетителей китайцев – уж они-то могут отличить настоящую китайскую кухню!

Практически в любом районе Лондона не сложно встретить индийские рестораны, начиная от самого дешевого, где можно быстро и недорого перекусить сосиской в соусе “карри”, и заканчивая заведением, отмеченным несколькими звездами. Но настоящие ценители азиатской кухни отправятся на Брик Лейн (Brick Lane) в районе Ист-Энд (East End).

Чтобы отведать японскую кухню, можно посетить недорогие сетевые рестораны “Wagamama” и “Yo Sushi!”.

Не придется голодать и привыкшим экономить время и деньги, так как Лондон считается столицей фаст-фуда. Здесь практически на каждом углу можно недорого перекусить: заведения под названием Benjy´s предлагают сэндвичи, Soup Opera и Soup-works – супы, Crazy Salads – салаты и горячие блюда.




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Справочник Лондона:

News image

Общественный транспорт Лондона

Дороги Главные дороги Противодействие плану строительства кольцевых дорог и другим (более ранним) проектам приве...

Купить террасную доску теперь удобнее напрямую у предпр

Следует согласиться, что дерево во все времена пользовалось популярностью не только в отделке интерьеров, но и внешних п...

News image

Купить новостройку в Одессе

?Экономическая ситуация в стране напрямую влияет на ситуацию на рынке недвижимости. Сокращение финансирования привело к ...

More in: Гостиницы в Лондоне, Рестораны Лондона, Транспорт Лондона, Новости, Наш сайт

Лондонские задворки:

Лондон - Сент-Джеймс - От Букингемского дворца до Сент-

News image

Ориентация Актриса Бетт Мидлер как-то сказала: «Когда в Нью-Йорке три часа дня, в Лондоне — 1938 год». Если не во всем Лондон...

Куин-Элизабет-Холл (Queen Elizabeth Hall)

News image

Куин Элизабет Холл (QEH) — музыкальная площадка на Южном Берегу в Лондоне. Здесь ежедневно звучит классическая, джазовая и аванг...

А чем здесь можно заняться вечером?

News image

Из запланированных мной футбола, собачьих бегов, скачек и театральных шоу мои спутницы в первый из вечеров выбрали последнее. Во...

Хаммерсмит Аполло (Hammersmith Apollo)

News image

«Хаммерсмит Аполло» (Hammersmith Apollo) — крупная концертно-развлекательная площадка, расположенная в лондонском районе Хаммерс...