Чисто английский паб

Великобритания - страна вековых традиций, поэтому никак не удается закончить тему, связанную с английскими символами.

Ну как, например, можно обойтись без чисто английского паба. По приблизительным подсчетам в Соединенном Королевстве их насчитывается около 60 тысяч.

Когда-то пабы были частью постоялых дворов и таверн - так называемых общественных заведений (public house). Но со временем эти питейные заведения приобрели самостоятельную жизнь, а от старой осталось название, правда несколько сокращенное - pub.

Сегодня английские пабы - излюбленное место досуга мужской половины английского населения. Сюда спешат в обеденный прерыв, здесь любят назначать деловые встречи, а по вечерам - дружеские, с просмотром футбольных матчей или игрой в дартс.

В пабах царят неписанные законы как для посетителей, так и для владельцев.

Например, в пабе не напьешься, так как бармен не имеет права продавать пиво уже изрядно набравшемуся посетителю (своеобразным тестом, видимо, служит меткость попадания при игре в дартс). Запрещены в пабах азартные игры и тотализатор.

Спиртное в пабах продается в строго отведенные часы (например, с 11 до 15 и с 18 до 23).

Еще в пабах не принято давать на чай.

Пьют в английских пабах, главным образом, пиво и традиционный эль. Есть и другие варианты: например, яблочный сидр или джин с тоником. В общем, в паб приходят, чтобы выпить. Но не всегда неопытному глазу легко отличить паб от ресторана.

Однажды, после блужданий по Лондону (как водится, под дождем) в поисках какого-нибудь заведения, где можно поесть и согреться, мы случайно заглянули в один паб, где нам в изысканной английской манере объяснили, что это не лучшее место, где можно пообедать .

Думаю, что паб от ресторана мы не смогли сразу отличить, потому что шел дождь, и все посетители находились внутри.

Другое дело в хорошую погоду.

Толпа мужчин в деловых костюмах и с пивными кружками в руках - типичная картина, которую мы наблюдали во время прогулки по Лондонскому Сити. Прошу заметить, женщины здесь в явном меньшинстве.